2021

코리아티챔피언십      대회개요 및 참가안내

[블렌딩티 콘테스트]

신청마감일: 2021년 10월 22일 (금)

출품마감일: 2021년 11월 5일 (금) 오후 5시

출품 장소: 서울시 성동구 아차산로 17, 서울숲L타워 804호

최종 심사: 2021년 12월 3일 (금)

심사 장소: 한국 티소믈리에 연구원 (서울시 성동구 아차산로 17 서울숲엘타워 804호)

주최: 코리아티챔피언십 조직위원회

주관: 사단법인 한국티협회

1. 목적

ㅇ 차(TEA)와 허브(INFUSION)를 활용하여 건강하고 창조적인 블렌딩티 개발을 통해 티 메뉴의 다양성을 제고하고 차 소비 확산의 계기를 마련한다.

2. 명칭

ㅇ 2021 코리아티챔피언십: 블렌딩티 콘테스트 (출품대회)

3. 대회 개요

ㅇ 일정

- 신청 마감일: 10월 22일(금)

- 출품 마감일: 11월 5일(금) 오후 5시 도착분까지

- 1차 평가일: 11월 26일(금)

- 최종 심사일: 12월 3일(금)

ㅇ 장소 : 한국티소믈리에연구원 본원

4. 심사분야

ㅇ 출품자는 주재료와 다양한 부재료를 사용해 창작 블렌딩티를 만든다.

ㅇ 녹차(백차)블렌딩/홍차(청차,흑차)블렌딩/허브차(한방차)블렌딩 3개 부문으로 심사한다. 자세한 내용은 별도 심사규정을 참조한다.

※ 향후 블렌딩 부문 외에도 티 베리에이션 부문 등 다양한 콘텐츠로 확대할 예정

5. 출품자격

ㅇ 자격에 특별한 제한을 두지 않으며, 국내외 티소믈리에, 티블렌딩 전문가, 바리스타, 식음료 관련 종사자, 전공자, 교육생, 마니아 등 업체 및 개인 모두 출품할 수 있다.

ㅇ 대회 일정을 고려해 출품자는 최대 00명까지 선착순으로 접수한다.

※ 주최 측은 홍보를 목적으로 출품자의 성명과 사진, 창작메뉴 이미지와 레시피 등을     무상으로 사용할 수 있다. 사용승인은 대회 참가신청서를 제출한 것으로 갈음한다.

6. 출품신청

ㅇ 참가신청은 한국티협회 홈페이지 자료실에서 참가신청서를 받아 이메일 제출 후 참가비를 입금하면 완료된다.

ㅇ 참가비: 개당 50,000원 (중복 참여 가능)

ㅇ 신청 기간: 2021년 10월 22일까지 신청서 접수 (선착순 접수 및 입금순)

ㅇ 신청 방법

1) 한국티협회 홈페이지 자료실 참가신청서 다운로드 www.tak.or.kr

2) 신청서 작성 후 이메일 접수 info@tak.or.kr

3) 참가비 입금 (5만원/1개 티) 참가자 성명으로 입금(한 부문 복수의 티 출품 가능)

- 입금계좌 우리은행 1005-102-872063 한국티협회

ㅇ 관련 문의 : 사단법인 한국티협회 02-3446-7637

7. 심사위원회

ㅇ 출품된 블렌딩티를 평가하기 위해 심사위원장과 심사부위원장, 각 부문별 4명의 심사위원으로 구성된 심사위원회를 조직한다.

ㅇ 심사위원은 심사위원장이 교육과 평가를 통해 선발한다.

ㅇ 선발된 심사위원은 각 부문별 심사기준에 의한 심사와 채점을 담당하며, 심사위원장의 대회 운영을 돕는다.

ㅇ 최종심사 전에 10여 명의 평가위원이 1차 평가를 진행하여 부문별 결선 진출 티를 선정한다. 1차 평가위원은 출품자와 최종 심사위원 지원자 모두 지원할 수 있다.

※ 자세한 심사규정은 별도의 규정안을 참조한다.

※ 심사위원 워크샵 일정 추후 확인

8. 기타 대회 참가대상 기준

ㅇ 평가위원: 사단법인 한국티협회 티소믈리에 1급 혹은 티블렌딩 전문가 1급 자격 취득자

ㅇ 심사위원: 국내 티 전문가, 식음료 관련 종사자, 연구원, 후원업체 추천인 등

ㅇ 협찬: 현금 또는 현물 (관련 업체, 기관 및 단체)

9. 시상

- 부문별 금상(1), 은상(1), 동상(1), 청년 우수상(1) 총 4명의 수상자를 선정한다.

※ ‘청년 우수상’은 최종심사일 기준 만29세 이하 관련학과 학생을 대상으로 한다.

※ 금상 수상작 중 “올해의 티” 선정

- 상금 : 각 부문별 차등 수여

- 시상품 : 협찬 물품과 기념품 별도 증정

기타 자세한 사항은 사무국으로 문의하시기 바랍니다.

코리아티챔피언십 조직위원회

서울 성동구 아차산로 17, 서울숲L타워 804호

02-3446-7637

www.tak.or.kr

info@tak.or.kr