현대적 감각의 티메뉴 개발과 보급을 통해 국내 차 시장의 소비를 촉진하고 카페의 부가가치를 높이기 위해 기획된 2015골든티어워드(Golden Tea Award)가 오는 10월 1일부터 4일간, 양재동에 위치한 aT센터 제2전시관에서 열릴 예정입니다.

올해로 3회를 맞는 이번 대회에는 테이블 세팅대회인 티코디네이터챔피언십(Tea Coordinator Championship)이 신설되며, 현장대회로 치러지는 티코디네이터챔피언십은 티와 디저트, 테이블 웨어를 중심으로 테이블 위의 조화로움과 아름다움을 평가하게 됩니다. 대중들에게 화려하고 매력적인 티 문화를 본격적으로 소개할 수 있는 기회가 될 것으로 기대합니다.

카페용 머신과 기물을 사용해 베리에이션 티 메뉴를 선보이는 티소믈리에챔피언십(Tea Sommelier Championship)은 지난해와 동일하게 치러집니다. 티와 티, 또는 여러 식재료를 섞어 새로운 캐릭터의 티를 선보이는 블렌딩티콘테스트(Blending Tea Contest)에서는 녹차와 홍차에 이어 허브티 블렌딩 부문이 신설됩니다. 블렌딩티콘테스트는 출품방식으로 사전에 접수되며, 전시장 기간 중 장내에 마련된 특별 심사장에서 추출과 평가가 진행됩니다.

■ 대회 개요

1. 일시 : 2015년 10월 1일 (목) ~ 10월 4일 (일)

2. 장소 : 양재동 aT센터 서울커피앤티페어 3층 티&디저트관

3. 주최 : 골든티어워드 조직위원회

4. 주관 : (사)한국 티(TEA)협회 / 월간 커피앤티

■ 모집부문 및 시상내역

1.  블렌딩티콘테스트 부문 (업체 및 개인대회)

     - 3개 종목 : 녹차블렌딩 / 홍차블렌딩 / 허브(꽃)티블렌딩

     - 참가대상 : 차 제조 / 유통회사 및 전문점(카페), 전 현직 티소믈리에, 바리스타

     - 참가비 : 업체 10만원 / 개인 5만원

       ※ 두 개 부문으로 따로 진행됩니다.

     - 시상 : 각 종목별로 금상(1), 은상(1), 동상(1) 선정. 간판형으로 제작된 고급 인증상패 수여

2.  현장대회 2개 부문 (개인대회)

     - 티소믈리에챔피언십 본선대회(30명 한정)

     - 티코디네이팅챔피언십 본선대회(30명 한정)

     - 참가대상 : 전 현직(예비포함) 티소믈리에, 바리스타

     - 참가비 : 5만원

     - 시상 : 부문별 금상(100만원), 은상(50만원), 동상(30만원), 장려상(20만원) 상금 외 상패, 부상 수여

■ 참가접수 및 대회일정

1.  접수 기간 : 2015년 8월 4일 ~ 9월 4일까지

     ※ 블렌딩티콘테스트 참가자는 9월 22일(화)까지 티 출품을 완료해야 함

2.  대회 일정

   - 블렌딩티 3개 종목 본선 : 2015년 10월 1일 ~ 10월 4일(심사장)

   - 현장대회 2개 부문 본선 : 2015년 10월 1일 ~ 10월 4일(대회장)

3.  본선 심사 / 대회 장소 : 서울커피앤티페어 3층 티&디저트관, GTA심사장 및 대회장

4.  접수 방법 : 티매거진 온라인 참가신청 페이지(클릭 시 이동)

5. 대회 참가비 입금 계좌

   - 하나은행 204-910014-07304 사단법인 한국 티(TEA)협회

   - 입금자와 신청자가 동일해야 하며, 다를 경우 주최측에 반드시 통보해주셔야 합니다.

■ 심사규정 은 티매거진의 "2015골든티어워드(클릭 시 이동)" 페이지에 게재 되어 있습니다.

    관련 문의사항은 02-3446-7637, 또는 info@tak.or.kr로 연락주시기 바랍니다.

    감사합니다.